炊飯器 保温 温度 鶏ハム

「炊飯器で鶏ハム」の作り方。炊飯器の保温機能だけを使った調理法です。我が家ではずっとこの方法を使ってます。 材料:鶏ムネ肉、蜂蜜、塩.. クックパッド; サービス一覧; 329 万 レシピ. 鶏ハムを炊飯器で作る方法、アレンジでいろいろな具材に:無添加の鶏ハム 時短:夢創鶏の宮崎は英楽。鶏ハムをより簡単に作るのであれば炊飯器を使うのがおすすめ。 火の加減を見ている必要もないので、合い間に家事をほかの料理の準備や家事が出来て非常に便利です。 炊飯から保温に切り替えるタイミングに注意すれば後は放っておくだけで、簡単に美味しい自家製ハムができちゃいます!その自家製ハムを使って作る「ベーコン巻きステーキ」や「生姜焼き」も絶品ですよ。豚肩ロースの塊肉が安く買えた日にはぜひお試しを!(秋葉原のグルメ・ステーキ) 鶏ハム の加熱時間目安 【鍋で茹でる場合】 沸騰したお湯にむね肉を入れて、再び沸騰したら火を止めてフタをし、1時間予熱で火を通す。 【炊飯器】 炊飯器の内釜にむね肉を入れて、肉が完全にかぶるくらいまでお湯を注ぎ、1時間保温する。 【低温調理器】


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